近幾年手搖飲料店崛起，大街小巷充斥著不同品牌的飲料店，不管身在何處，心情好或不好，都可以來一杯手搖飲。正因為唾手可得的飲料，使我們減肥之路變得更遙遠，雖然嘴巴上說著要減肥，身體卻忍受不住「甜蜜的誘惑」，心裡想著：「難道就沒有喝飲料又可以不發胖的方式嗎？」。
不用再忍了！營養師聽到你的心聲了！今天就跟著邱邱營養師一起來學習如何挑選低熱量的手搖飲吧！
健康喝手搖，減肥不煩惱
【無糖是首選】
精緻糖是飲料熱量的來源之一，選擇甜度時無糖當然是最佳首選，倘若無法習慣，可以將全糖、半糖改成微糖，以循序漸進的方式減少糖的攝取量。
【牛奶要選對】
珍珠奶茶是手搖飲料店的經典標配，許多人認為喝了珍珠「奶」茶，就可以補充到牛奶的營養，殊不知，你喝到的奶精根本就沒有牛奶的成分。奶精主要的成分是氫化植物油加糖，意思是說，你喝到的奶茶其實都是油脂，滿滿一整杯都是熱量啊！
若是想喝奶茶又想兼顧健康，那就改選紅茶拿鐵、綠茶拿鐵…等含鮮奶的飲料，絕對是最佳的替代選擇。
【配料聰明選】
手搖店的配料種類越來越多，如果飲料能不加料一定最好，不過有些人喜歡喝飲料時能夠咀嚼東西的感覺，所以該怎麼選才能選到比較低卡的配料呢？
- 首要選擇仙草凍、愛玉、茶凍、寒天熱量較低。
- 次要選擇燕麥、小紫蘇、山粉圓、奇亞籽可補充一些膳食纖維。
- 避免選擇珍珠、芋圓、粉條、椰果這些吸附較多糖水的配料。
順帶一提，珍珠還可以細分成波霸及小珍珠，若真想選擇珍珠當配料的話，優先選擇大顆的波霸，是因為同樣用糖水下去煮，小珍珠會沾附的糖水較多，熱量相對就會較高。
【大杯換中杯】
若要求你不喝飲料會讓你感受到心情鬱悶，怎樣都無法抵擋住自己的口腹之欲的話，那就降低喝進來的量吧！將大杯飲料換成中杯，再慢慢從一天一杯變成兩天一杯再變成一個禮拜一杯，慢慢降低喝飲料的次數。
想要順利減重最主要還是總熱量的控制，這一餐若多喝了一杯飲料，下一餐就少吃一些澱粉，不必擔心減重時不能喝飲料，只要好好運用前面學習到的方式去做選擇，你也能夠喝的安心而且不發胖！
文/邱嫄倫 營養師