【自製優格DIY】簡單三步驟，料理小白也能輕鬆上手！
口感綿密、滋味酸甜的優格，深受大人小孩所喜愛。然而近年來食安問題頻傳，讓消費者逐漸傾向選擇天然、無添加的產品，也有越來越多人開始自己動手DIY，就是希望能夠避免吃進過多的食品添加物，並確保製作過程的衛...
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4 月
19
3 月
【2024最新】還只看鈣含量？這樣吃效果最佳！｜補鈣保健品全攻略
鈣是人體內含量最多的礦物質，攝取足夠的鈣質除了能夠幫助維持骨骼與牙齒的正常發育及健康外，還有助於血液凝固、幫助入睡等多項好處。然而據統計，9成以上國人鈣質攝取不足，飲食攝取的鈣僅達建議量的一半，因此不...
07
2 月
過年大魚大肉怎麼吃？營養師傳授5技巧！
再過幾天即將迎來一年之中最重要的節日─春節，每到此時家家戶戶總會卯足全力準備豐盛的餐點，讓久久團聚一次且辛苦一整年的家人們大飽口福。從除夕圍爐到初二回娘家團聚，不論是自己煮、去餐廳吃，甚至是外帶年菜，...
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1 月
雞蛋一身是寶！養顏美容保健原料─蛋殼膜
雞蛋是經濟實惠的蛋白質來源，也是許多健身族群的首選，據統計國人每人每年大約會吃下20公斤的雞蛋，初估每年會產生超過4.5萬噸的蛋殼廢棄物，相當可觀。在過去，蛋殼僅被作為廢棄物處理，近年隨著各項技術發展...
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12 月
轉個彎，跨越減肥停滯期
無論用什麼方式減肥，只要有認真執行，減肥初期效果很明顯有感，不過一段時間後，體重突然卡住讓人心急又沮喪，即使是用健康的方式減肥，也一定會遇到卡關停滯的時候！別擔心，這些現象都是正常的！！！
為什麼會...
29
11 月
「蝦紅素」素食可食？與葉黃素差別？營養師替你解惑！
隨著3C時代來臨，每天使用10小時以上的電子產品已成為常態，人們因此更加注重晶亮保養，相關的保健產品也逐漸誕生，除了大家耳熟能詳的葉黃素外，近幾年最火紅的不外乎「蝦紅素」了！然而，市面上有產品標榜著蝦...
11
10 月
便秘困擾你？！快調整飲食拯救你！！
你是經常蹲馬桶蹲到腳麻了，依然解放不出來的便秘一族嗎？
如果一個禮拜排便次數小於3次、糞便量少且過於乾硬，造成排便疼痛、解便困難、解不乾淨，甚至需要靠藥物輔助才能順暢，那麼你可能就是便秘了！根據...
04
10 月
外食族的你，難道吃健康餐盒就可以很健康？
外食怎麼吃得健康？一直以來外食就被貼上不健康的標籤，所以漸漸的也越來越多健康餐盒的店家出現，為了拯救大家的不正確飲食。但健康餐盒是健康均衡的嗎？健康餐盒的選項多種該怎麼挑選？甚至有許多健康餐盒或輕食餐...
13
9 月
吃巧克力到底會增加體重還是有助減重？營養師帶你3分鐘了解巧克力功效！
巧克力除了刻劃出戀人們的情意，也因其豐富的口味、口感與樣式，對各年齡層都有著無法抵擋的誘惑。根據國際市調引路人—Grand View Research於2022年出版的報告指出，巧克力市場規模將以3....
16
8 月
外食族的你，這樣點餐，也能吃得很健康！╴傳統麵攤篇
根據國民健康署調查顯示，因為上班族工作繁忙且家庭結構簡單、人口數不多，使得在家開伙意願降低，外食就成為大多上班族的三餐來源。但外食的飲食方式一直被貼上「不健康」的標籤，今天讓我來分享秘訣，透過挑選外食...