能在各大媽咪社團與親子網站間持續被熱議的話題，往往與孩子的健康息息相關，特別是換季時節，一聽到孩子「哈啾！」打噴嚏，媽咪們就開始擔心——是否會引發更多不適？
近年來，許多討論也圍繞在「補充益生菌」這件事上，有人深信益生菌能幫助孩子調整體質，卻也有人抱持懷疑態度，究竟益生菌能不能真的幫上忙？今天就讓我們一起從科學角度，一窺真相。
孩子過敏的主要原因
根據中國醫藥大學兒童醫院〔1〕指出，孩子過敏的原因主要可分為兩大類：
- 先天遺傳因素：過敏體質與基因有一定關聯，如果父母其中一方或雙方具有過敏體質，孩子出現過敏症狀的機率就會增加。
- 後天環境影響：
(1.) 生活環境：居住環境中的塵蹣、花粉、動物毛屑、棉絮、黴菌，以及空氣污染，都可能誘發過敏。
(2.) 飲食習慣：接觸易致敏食物（如甲殼類、芒果、花生、奶類、蛋、堅果、麩質、大豆、魚類）或長期精緻飲食，也會影響體內菌相平衡，提高過敏風險。
如何幫助孩子調整體質？
了解上述的致敏原因後，身為家長最關心的，莫過於「該怎麼幫孩子跟敏感體質說再見？」
其實可以從三個方向著手，循序漸進幫助孩子調整體質：
1. 整理居家環境
- 定期清潔、更換寢具：減少塵蟎堆積與黴菌滋生。
- 保持室內通風：空氣品質不佳時，可以空氣清淨機輔助。
2. 調整飲食習慣
- 避免已知過敏食物：暫時避開容易引發過敏的食材，避免症狀加劇。
- 以原型飲食取代精緻食品：每天攝取足夠膳食纖維與植化素，提供好菌養分。
3. 搭配營養補充
- 益生菌：約 70% 的免疫細胞集中在消化道之中，補充益生菌可改變細菌叢生態，幫助孩子打造健康金鐘罩。
- 魚油（Omega-3多元不飽和脂肪酸）：具抗發炎作用，有助調節保護力。
如何選擇益生菌產品？
看到這裡的媽咪們，是否已經迫不及待想幫孩子補充益生菌了呢？
先別急！不同菌株各有所長，選對菌種，才能精準發揮調整體質的效果。
以下是幾個常見、具研究支持的菌株：
➊ 鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）：對牛奶蛋白敏感族群有幫助〔2〕。
➋ 植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）：適合季節交替或花粉敏感者〔3, 4〕。
➌ 副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）：對常年敏感體質、塵蟎過敏族群有幫助〔5, 6〕。
調整體質並非一蹴可幾，除了適時補充益生菌，更重要的是自源頭開始調整，從飲食安排、環境整理到日常作息的維持，願每位媽咪都能從幫助孩子打造健康的「金鐘罩」，讓每個孩子都能快樂成長。
⽂/巫宜㛢 營養師
參考資料：
- 中國醫藥大學兒童醫院 最新消息專欄
- Tan, W., et al. (2021). Lactobacillus rhamnosus GG for cow’s milk allergy in children: a systematic review and meta-analysis.
Frontiers in pediatrics,9, 727127. - Nagata, Y.,et al. (2010). Improvements in seasonal allergic disease with Lactobacillus plantarum No. 14. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 74(9), 1869-1877.
- Choi, S. P., et al. (2018). Oral administration of Lactobacillus plantarum CJLP133 and CJLP243 alleviates birch pollen‐induced allergic rhinitis in mice.Journal of Applied Microbiology,124(3), 821-828.
- Peng, G. C., & Hsu, C. H. (2005). The efficacy and safety of heat‐killed Lactobacillus paracasei for treatment of perennial allergic rhinitis induced by house‐dust mite.Pediatric allergy and immunology,16(5), 433-438.
- Lin, W. Y., et al. (2014). Evaluation of the effect of Lactobacillus paracasei (HF. A00232) in children (6–13 years old) with perennial allergic rhinitis: a 12-week, double-blind, randomized, placebo-controlled study.Pediatrics & Neonatology,55(3), 181-188.