產品特色:
1. 純淨來源:堅持選用來自優渥土壤、純淨空氣、天然生態環境,以自然農耕培育出的黃金亞麻籽。
2. Multi-step Cleaning:獨特清洗工法與篩選,100 %純淨無污染。
3. 獨家低溫烘焙技術:風味更佳,保留最完整的營養、更易被人體吸收。
4. 沒有微生物及氰化物殘留,讓您吃得好安心。
5. 非基因改造。
6. 素食者的優質Omega-3來源。
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為什麼要採用「低溫烘焙」?
原因一、生的亞麻籽含有「氰化物」,經過烘焙才能將有毒的「氰化物」分解。
原因二、一般烘焙方法易使Omega-3受熱氧化產生自由基,而低溫烘焙可避免
自由基的產生,完整保留Omega-3的營養。
原因三、風味絕佳,且可以充分殺菌,不會有微生物污染的問題。
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加拿大黃金籽的營養小百科!
◎ 含Omega-3脂肪酸ALA (20 %以上):在體內可轉化成EPA和DHA,是素食者最佳的Omega-3來源。
◎ 含天然木酚素Lignans:是所有植物中含量最多的。
◎ 含膳食纖維 (25 %以上) 與益生質:可使排便順暢,幫助維持消化道機能。
◎ 含20 %的蛋白質:是良好的蛋白質來源
◎ 不含膽固醇